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mardi 16 mars 2010
Par Ariane Faye le mardi 16 mars 2010, 17:51 - Boîtes, moules, baguettes, apprentissage
Bientôt en boutique : 4 nouvelles formes de moules à oeufs durs ... LAPIN, OURS, VOITURE, POISSON
Les stocks seront limités donc si vous ne voulez pas rater le vôtre envoyez-moi un mail de pré-commande et je vous réserverai le ou les moules souhaités. (Prix unique : 3 euros le moule).
dimanche 14 mars 2010
Par Ariane Faye le dimanche 14 mars 2010, 10:55 - Vie de la boutique
ça se passe de commentaires ^^ regardez comme on s'amuse bien ! On démoule, on découpe, on tartine, on mélange, on arrange tout ça dans une jolie boîte et hop ! Bienvenue au pays du bento !!!
vendredi 5 mars 2010
Par Ariane Faye le vendredi 5 mars 2010, 09:52 - Le repas
"hashi" : c'est le mot japonais pour baguettes ... pas évident de les manier pour nous autres occidentaux !
Et pourtant ! cet exercice est très bon pour la coordination, notamment chez les petits même avant 3 ans et en plus ils adorent ça !
Pour les grands c'est très frustrant de ne pas pouvoir se servir des baguettes proposées dans les restaurants orientaux alors on se prend en main et on s'adapte !
Avec ce petit accessoire en silicone qui se glisse sur n'importe quel type de baguettes la moitié du problème a déjà sa solution : les baguettes ne s'échappent plus et restent au même niveau. Il n'y a plus qu'à placer correctement ses doigts pour actionner les baguettes ...
jeudi 25 février 2010
Par Ariane Faye le jeudi 25 février 2010, 15:03 - Le repas
Ces moules à oeuf permettent de donner une forme à vos oeufs durs et à vos oeufs au plat.
Mode d'emploi :
Pour les formes en silicone, posez les au fond de la poêle chaude, et cassez votre oeuf dedans (faites un test, si ça déborde achetez des oeufs plus petits ou évacuez un peu du blanc avant de le verser). Ensuite laissez cuire ... notez que vous pouvez aussi utiliser le moule pour des omelettes, des pancakes et pour toute base liquide qui peut se cuire à la poêle ...
Pour les oeufs durs : faites cuire votre oeuf 10mn à l'eau bouillante (là aussi faites un test pour la taille des oeufs qui conviendra le mieux) puis refroidissez-le sous l'eau et pelez-le. Insérez votre oeuf dans le moule et fermez le moule. Laissez refroidir puis placez le tout une nuit au frigo, le lendemain démoulez ! Le moule peut également servir à mouler du riz, du steack haché, des flans (pas trop liquides), des mini-terrines ...
En photo : un oeuf dur moulé en forme de lapin dans un petit bento
Vous pouvez vous procurer ces moules dans les kits d'accessoires bento ou à l'unité.
lundi 15 février 2010
Par Ariane Faye le lundi 15 février 2010, 10:32 - Le repas
Les bento box "grande taille" qui ont eu tant de succès à la vente "Obento Dekita" seront bientôt disponibles (ainsi que d'autres coloris :) dans la boutique !!!!
Ces boîtes sont vraiment parfaites : leur design est très joli, les couleurs sont hamonieuses, la taille est idéale pour les enfants à grand appétit ou pour les adultes, elles passent au micro-ondes et surtout elles sont vendues avec cuillère, fourchette et baguettes !
Pour les boîtes vendues sans couverts, je proposerai également des "cutlery sets" composés d'une cuillère, d'une fourchette et de baguettes. Ainsi que des baguettes seules pour filles et garçons !!!!
jeudi 11 février 2010
Par Ariane Faye le jeudi 11 février 2010, 14:28 - Le repas
Pour préparer un bento il n'y a pas 36 solutions : juste 2 ! soit vous avez le temps et vous imaginez votre bento avec un joli dessin (ça vaut surtout pour les bento pour enfants) soit vous improvisez avec les restes du frigo ! L'avantage c'est qu'avec le bento le résultat sera toujours réussi !
Quelques astuces : vous pouvez précuire vos aliments (notamment les légumes) et les prédécouper avant de les congeler, ainsi vous aurez toujours des rondelles de carottes et des demi pommes de terre prêtes à l'emploi ! Quand au riz c'est une base indispensable des bento pour enfants, grâce à la multitude de formes qu'il permet de réaliser ... alors si la fièvre du bento vous prend, investissez dans un rice cooker !
Vous trouverez des idées de Bento faciles dans la colonne de gauche (pages Web) et pour les experts jetez un oeil aux livres japonais :
lundi 8 février 2010
Par Ariane Faye le lundi 8 février 2010, 17:10 - Vie de la boutique
Les produits présentés dans cette vente exceptionnelle seront également disponibles via la boutique. La mise en ligne se fera progressivement alors n'hésitez pas à venir voir les nouveautés régulièrement.
jeudi 17 décembre 2009
Par Ariane Faye le jeudi 17 décembre 2009, 13:11 - Shinzi Katoh
Les bento box (petites et grandes) et onigiri case du célèbre designer Japonais Shinzi Katoh arrivent au terrier ...
Que ce soit pour le repas, le goûter ou le rangement des petites babioles de la maison, ces créations sont porteuses de bonheur en boîte ! Couleurs pétillantes, motifs tendres, toujours gais et petits mots doux ... laissez vous tenter ! Devenez maîtres dans l'Art du "positive thinking" et faites en profiter tout le monde autour de vous ! Je vous assure ça fait un bien fou !
Plus d'excuses pour ne pas vous offrir le total look, vous trouverez même des sacs assortis et des accessoires pour composer vos bentos.
dimanche 13 décembre 2009
Par Ariane Faye le dimanche 13 décembre 2009, 18:26 - Le repas
Je n'avais vraiment pas le temps mais je suis trop fan de Bento pour ne pas y participer ! et puis c'est une façon de montrer ce que je fais tous les jours pour Mr CharlesM qui n'a pas de cantine dans son école !
J'ai donc participé au concours de Bento de Lyon Hoshi avec ce bento "lion", je ne sais même pas si ma participation a été validée car le message avec les photos était resté bloqué dans ma boîte d'envoi :((( on verra bien ! CharlesM l'a mangé c'est déjà ma plus belle récompense ;)
Edit du 16 : je n'ai pas gagné quelle surprise ;) mais la photo est sur le diaporama :))) bon moi mon préféré c'est celui qui est arrivé second (avec les saucisses-poulpes pirates !) Verdict : j'ai quand même de gros progrès à faire !!!
mercredi 2 décembre 2009
Par Ariane Faye le mercredi 2 décembre 2009, 09:48 - Kits d'accessoires bento
Après réflexion, je trouve bien plus sympa de proposer des "kits découverte du Bento" plutôt que des accessoires séparés !
Dans chaque kit, 10 accessoires (certains en plusieurs exemplaires) qui permettent de se lancer dans le bento et de constituer tout de suite un petit stock d'accessoires indispensables sans se ruiner.
Les kits seront vendus 13 euros en boutique et au Marché de Noël de l'école Montessori de Vernouillet le 12 décembre prochain.
mardi 24 novembre 2009
Par Ariane Faye le mardi 24 novembre 2009, 13:02 - Accessoires
Les fêtes approchent ... je ne sais pas si ça vient de là mais ces temps-ci l'atelier prend des airs de fête "so chic" !
Après la pochette à passeport, le sac "tote bag" attrape des paillettes, le petit sac "mon bento" baigne dans le doré et la dentelle ancienne et une de mes nouvelles idées tente de lui voler la vedette.
Si comme moi vous aimez garder le "condensé" de votre sac à porté de main, ce mini-sac est fait pour vous ! Dès qu'on le sort du sac à main, il devient un joli accessoire de bureau qui permet d'avoir toujours l'essentiel à portée de main.
Il est en boutique. Existe aussi en "argenté" même tissu que sur la photo de droite.
mercredi 18 novembre 2009
Par Ariane Faye le mercredi 18 novembre 2009, 13:02 - Coffrets cadeau
Offrez un coffret cadeau By-le terrier ...
Les articles seront réalisés dans la même harmonie de tissus et peuvent être envoyés dans un emballage cadeau avec une carte contenant votre message directement à l'adresse de votre choix.
Vous aurez bientôt le choix entre plusieurs kits, vous pouvez déjà opter pour celui-ci :
Coffret "VIP" : un sac, un tapis à langer d'appoint et une petite trousse 57 euros au lieu de 71 euros (soit 20% de réduction environ).
Les kits sont aussi disponibles sur commande pour vous permettre de choisir les coloris.
samedi 14 novembre 2009
Par Ariane Faye le samedi 14 novembre 2009, 17:46 - Le repas
Habitant au Japon, nous sommes devenus fans du Bento ... ces petits repas préparés à la maison en utilisant plein de petits accessoires tous plus rigolos les uns que les autres sont devenus une habitude et un grand moment de plaisir ! Il n'y a quasiment pas un repas sans une petite bouteille de sauce, un petit onigiri ou de petites piques qui font sourire les petits et les grands.
La catégorie sera mise à jour en fonction des arrivages (boîtes et accessoires) et si vous recherchez quelque chose en particulier n'hésitez pas à me le demander. Vous pouvez également visiter la catégorie "A l'école" où vous trouverez des sacs en tissu adaptés au transport de vos bento.
Bon appétit ! Itadakimas :)
Photo d'une de mes assiettes Bento par ma copine Rouflaquette.
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